Der Mensch besteht zu mehr als der Hälfte aus Wasser. Außerdem setzen sich die menschlichen Bestandteile aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zur Energiegewinnung zusammen. Wer sich gesund ernähren möchte, der sollte darauf achten, dass er sich vollwertig und vor allem von frischer Kost ernährt. Hierzu gehören neben ausreichend Gemüse und Obst auch Proteine. Diese bestehen aus Aminosäuren. Eine essentielle Aminosäure ist der Grundbestandteil dieser Säure und wird vom menschlichen Körper unbedingt benötigt, um z. B. Muskulatur aufbauen zu können. Während [...]